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●モロッコ料理ブック salés et sucrés marocains
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著/Fettouma BENKIRANE
2006年 ソフトカバー本体のみ 63P
16.5×20㎝ テキスト/フランス語
モロッコの家庭料理が掲載されているレシピブックです。肉、魚を使ったメイン料理からケーキやクッキーなどのスイーツまで。どれも見開きのページ内に収まる内容です。掲載レシピはおかずなどメイン料理が14品、スイーツが15品。美味しそうな料理写真はフルカラーです。
表紙にスレがありますが本文ページは問題なくご覧いただけます。
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